Toscane Olijfoogst
Toscane, met zijn glooiende heuvels en eeuwenoude olijfgaarden, komt in november tot leven tijdens de olijfoogst. Boeren en families verzamelen zich om de rijpe olijven met de hand of met behulp van netten en trilmachines te plukken. In deze periode hangt de lucht vol met de geur van versgeperste olijfolie, terwijl molens de eerste, intens groene olio nuovo produceren.
Dit is een tijd van traditie, hard werk en feestelijkheid, waarbij bezoekers kunnen deelnemen aan proeverijen en festivals die de rijke smaken van Toscane vieren.
