Bekoorlijk Bourgondië

Tijdens deze reis combineren we het culinaire met het historische van deze prachtige regio in Frankrijk. We verkennen oa Dijon, Beaune, Chalon-sur-Saône, bezoeken de abdij van Fontenay en herbeleven de donkere Middeleeuwen in de prachtige dorpen Flavigny, Noyers en Vézelay.

Onze vaderlandse geschiedenis is zo sterk verbonden met deze steden, en wie het prachtige boek van Bart Van Loo heeft gelezen zal deze rijke historie zeker terugvinden bij de vele bezoeken. Ook de Mozesput, het laatmiddeleeuws beeldhouwwerk van Claus Sluter die Van Loo zo passioneel beschrijft, staat op ons programma. We wandelen door het dorp Flavigny, ooit het decor voor de film Chocolat, flaneren tussen de vakwerkhuizen in Noyers en sluiten onze reis af met een bezoek aan een derde parel in Frankrijk, het dorp Vézelay.

Natuurlijk schenken we ook aandacht aan de wijnproductie in de regio, de Bougondische wijnen zijn wereldberoemd en we gaan dan ook ontdekken hoe het productieproces in elkaar zit en, voor wie het wenst, degusteren.

Kortom, een reis voor genieters!