Ypres & les Monts de Flandre
Arrivée à Ypres et visite guidée en autocar et à pied. Ypres a beaucoup à offrir! Le charme des Moyen-Ages en les mémoires amples de l'histoire turbulente de la première guerre mondiale font de votre visite à Ypres une expérience vraiment inoubliable.
Repas de midi libre et balade en ville puis départ pour la biscuiterie Destrooper. Dans ce tout nouveau centre touristique, vous vous promenez littéralement dans la riche histoire des célèbres biscuits de Flandre occidentale. Au passage, vous apprendrez comment la famille Destrooper fabrique aujourd´hui encore de délicieux biscuits. Il sera donc largement question de la qualité et de l'origine des ingrédients (naturels) utilisés. Quant aux authentiques recettes, le fournisseur de la Cour attitré tient à les garder secrètes… Un film d'entreprise exposera en détail le déroulement du processus de production actuel. Lors de votre visite, un de nos boulangers vous donnera quelques explications érudites, et vous montrera comment faire du Pain aux amandes ou de la Galette au beurre, par exemple, la base de plats créatifs et surprenants.
Bien entendu, une dégustation (copieuse) ne peut manquer au programme. Le centre comporte aussi un espace polyvalent, qui illustre en ce moment l'entrepreneuriat innovant de la famille Destrooper pendant la Première Guerre mondiale, époque où les matières premières n'étaient pas - ou pas suffisamment - disponibles. Ensuite, retour pour prendre un bon verre au Mont Noir. Retour en fin d'après-midi.
